Этот ресторан отличается доброжелательной атмосферой и уютом – даже элементы роскоши воспринимаются здесь очень по-домашнему. Два зала совершенно отличны по создаваемому настроению.
Первый зал насыщенностью тонов наполняет энергией и придает оптимизма, и оттого, быть может, так органично выглядят блюда восточной кухни, предлагаемые гостям. Наваристый лагман, традиционный шашлык из баранины, сочные манты, уточенные шашлычки из говяжьего филе с соусом из столь любимой на востоке киндзы – все аппетитно, ароматно и желанно.
Нежно-розовые тона VIP-зала, оформленного как  восточный  шатер, украшенный натуральным жемчугом, создают ощущение покоя и неги, располагая к поистине восточной расслабленности и созерцательности. Это, впрочем, тоже нисколько не мешает оценить по достоинству «барбарисовое» меню. А уж что касается десертов, то где же еще попробовать все это великолепие, как не под розовым шатром «Барбариса»: фисташки и обжаренный в масле миндаль, напоенный солнцем кишмиш, сладкий гранат с таджикским лимоном, медово-прозрачная курага…
Кстати, многие ходят в это заведение запросто, по-соседски: жители окрестных районов, те, чья квартира посуточно Москва казалась поблизости, сотрудники близлежащих офисов. Все здесь подкупает: демократичные цены, приятные музыкальные программы, настоящее восточное радушие и гостеприимство, а дважды в неделю в «Барбарисе» звучит фортепиано, и поклонники «живой» музыки привычно заказывают любимые мелодии.